Pasterstwo

Pasterstwo

Pasterstwem na terenie Sudetów zainteresowano się ze względu na upadek górnictwa i hutnictwa. Jego rozwój przyczynił się do masowego wyrębu kosodrzewiny kosztem sztucznych hal. Wypasano głównie owce, krowy, kozy i trzodę chlewną. W połowie XIX w. w Karkonoszach było 2000 bud-  domów pasterzy, gdzie pod jednym dachem znajdowały się część mieszkalna i gospodarska. Część z nich zmieniła swoją pierwotną funkcję na schroniska turystyczne, np. poprzedniczka Strzechy Akademickiej Buda Samuela oraz Lucni Bouda. Obecnie tradycyjny wypas owiec oraz produkty z wełny możesz spotkać w Gospodarstwie Agroturystycznym Kowalowe Skały, www.kowaloweskaly.pl, natomiast Zagroda Ekologiczna Kozia Łąka prowadząca hodowlę kóz zaprasza na Sery Łomnickie, www.kopa.pl

Źródło: „Tajemnice Krainy Ducha Gór” Fundacja Partnerstwo Ducha Gór

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>